18 December 2025, 12:51

Weihnachtsstern bleibt trotz Produktionsrückgang Deutschlands Lieblingspflanze

Ein mit Lichtern geschmückter Weihnachtsbaum, mit einem Vorhang und einer Topfpflanze im Hintergrund.

Weihnachtsstern bleibt Top-Pflanze bei Indoor-Pflanzen - Weihnachtsstern bleibt trotz Produktionsrückgang Deutschlands Lieblingspflanze

Weihnachtsstern bleibt unangefochtener Spitzenreiter unter den Zimmerpflanzen

Weihnachtsstern bleibt unangefochtener Spitzenreiter unter den Zimmerpflanzen

Weihnachtsstern bleibt unangefochtener Spitzenreiter unter den Zimmerpflanzen

In Niedersachsen sinkt die Zahl der Gärtnereien, die Zierpflanzen anbauen – im Vergleich zu den Vorjahren. Die Betriebszahlen liegen unter denen von 2021, wobei die Produktion von Weihnachtssternen besonders stark zurückgegangen ist. Dennoch bleibt die Pflanze mit Abstand die beliebteste Topfpflanze Deutschlands.

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Im Jahr 2025 kultivierten nur noch 306 Gärtnereien in Niedersachsen Zierpflanzen – deutlich weniger als noch 2021. Die Produktion von Weihnachtssternen brach regelrecht ein: Nur 45 Betriebe zogen rund 3,3 Millionen Pflanzen heran – fast die Hälfte weniger als die 6,4 Millionen, die vier Jahre zuvor noch von 68 Gärtnereien produziert wurden.

Die Zahl der Zierpflanzenbetriebe in Niedersachsen ist gesunken, und die Weihnachtsstern-Produktion ist deutlich zurückgegangen. Zwar haben andere Regionen ihre Produktion gesteigert, um den Rückgang auszugleichen, doch der Weihnachtsstern bleibt die mit Abstand beliebteste Topfpflanze Deutschlands. Die Region Weser-Ems bleibt weiterhin führend in der niedersächsischen Zierpflanzenbranche.